持续时间: 12:33
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👩🍳 本集食譜👨🍳
泰式鹽焗烤魚 Thai Salt-Baked Fish
黑鰂魚(不要去鱗) 1 Crucian carp
香茅 2 Lemongrass
粗鹽 200g Coarse salt
指天椒 2 Chili
蒜頭 5cloves Garlic
青檸 2 Lime
魚露 2tbsp Fish sauce
砂糖 20g Sugar
1.魚洗淨備用
2.香茅切頭尾,拍扁對摺,在魚表面輕抹後放入魚內
3.焗盤鋪上少許粗鹽
4.魚身底面鋪滿粗鹽
5.200度焗20分鐘,出爐後放置5分鐘即成
5.指天椒剪碎,蒜頭去皮,擠入青檸汁,加入魚露及砂糖打成蓉即成
蜜桃紅茶
熱水 30ml Hot Water
紅茶包 1 Black Tea Bag
檸檬 ¼ Lemon
罐頭桃 1/2 Peach Halves
糖水 30ml Syrup
冰塊 適量 Ice
1.罐頭桃切片及切粒備用
2.熱水浸泡茶包
3.桃粒,糖水,擠入檸檬汁拌勻後加入部分冰塊
4.加入已浸泡好的紅茶拌勻,加入餘下冰塊及桃片即成
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评论
Hang chan
👏👏👏
25 天 前On9 Jai
以前返泰餐啲師傅話啲鹽要加蛋白
个月 前MrKenneth725
改用烏頭可以嗎
个月 前Sean Nicholas
正
个月 前jasperlnt
👍
个月 前Yeung Clayton
請問你是不是培道小學舊生?
个月 前WONG AhChai
歐洲無香茅賣可以用乜代替啊😂 同埋無羅非魚，鱸魚較為容易買到整條。
个月 前sa wong
恭喜馬田，有手機遊戲廣告！肥肥啦！！！
个月 前tw love
把肚子改成塞滿蒜頭，就變台式了
个月 前Tony Lam
恕我挑剔，住新界見鰂魚多在坑渠，所以一向唔敢食！ 😰
个月 前_ Go
CLS
个月 前Hunny Bunny
我💛鰂田
个月 前Athena April C
月入90萬 肥肥
个月 前Dinosaur Lee
只要你用你整cream蛋糕的所有材料
个月 前Dinosaur Lee
馬田哥哥可唔可以拍條片教我整鮮奶油
个月 前frank9394
城門河魚皇
个月 前Kirk Leong
龍谷又關你事🤣🤣🤣
个月 前Siu Ming Chan
即刻down咗來玩 但係麻麻地 以前電腦版正好多
个月 前Mandi
鹽有揀究嘅 直出 🤣🤣🤣🤣
个月 前Mandi
勁呀，連手機遊戲就有廣告 🤞
个月 前Janet Fong
04:04，馬田真好，讓我們長知識📚每一步驟都有其原因和道理👍🏻👍🏻👍🏻
个月 前ling kwan
馬田，你開咗mewe未？
个月 前bfy8899
Thanks Martin! Now I know what my mistake before.
个月 前LamLamLam
煮飯仔煮到連手機game果飯都食埋
个月 前周傳勳
詹姆士小祕方 用叉子叉在檸檬肉上 旋轉擠壓 榨汁很快的
个月 前FFF團長
馬田不如試甜甜花烤雞😂
个月 前Hoki ⁎
哇！馬田介紹，即刻download龍之谷先
个月 前Nicolas Chan
擠檸檬個陣用成隻手會好用力d
个月 前。
準備埋生菜，粉絲，芫茜，包埋魚肉同醬汁，嗚～～～再飲啖肥宅快樂水，爽！
个月 前Chiming Ooo
👍🏻👍🏻
个月 前elaine siau
我老公的最爱!每次去吃泰餐必叫.Thanks!下次试吓自己整啦……😍
个月 前marylucychan
鰂魚🐟會唔會好多骨？
个月 前tnjasper
不會
个月 前范陳鼎儒
才剛說直接擠進去 還是用了篩網XD
个月 前SINGAMANA
睇完真係好想打機 即刻down jor
个月 前辛子若
魚肚內有啲黑膜你無整，要去左至唔腥㗎😅
个月 前laam k
今次屠龍馬田又死左幾次先屠得成
个月 前Cheung Janet
彩蛋好治癒
个月 前Passenger
有贊助用東星呀麻。 支持台灣橘子遊戲。
个月 前May Hung
嘥咗條東星
个月 前Winnie Yu
犀利呀，馬田新年會唔會整年糕呀，白年糕
个月 前Rio
唔用鰂魚可以用咩魚？
个月 前Szeto Ka Ki
飲食台都有遊戲廣告 正
个月 前tony Chan
用烏頭會唔會好啲？
个月 前Wayne Pang
係工商先會講嘢冇懶音
个月 前Caterina Leung
正😂😂
个月 前jane cheng
超級喜歡泰式鹽燒魚，什麼食物點泰式汁都會變美味👍👍👍
个月 前irene wong
喜歡你這道菜，但我最喜歡反而是個醬汁同蜜桃飲品（我就係食梅菜扣肉鍾意梅菜的人）。 「跟機個糖水」，跟「罐」呀！😁 欣賞馬田那些粗鹽的用途，要不然我就係那些起勢咁落的人。
个月 前taikoboh
有冇人睇完飛夢條片過嚟？
个月 前天竺鼠車車
感覺到馬田非常尷尬
个月 前kitkit20090810
即刻dl黎玩先～ 恭喜又有廣告～
个月 前Emily HK
記得CLS👍支持馬田💪💪💪😊💕💕
个月 前Jack Fan
正喎 龍之谷真係好多野食！！下次整邊樣
个月 前江柏宗
看了3分多才發現後面兩個小枕頭...
个月 前Thomas chan
煮泰國嘢做咩唔叫傑少? 🤣🤣🤣
个月 前RYAN TAM
菜一碟
个月 前Avia Jimmy
搞撚條魚唔似魚，on9
个月 前S W
果然係廣告，會gel頭
个月 前a guy
~讚好 ~訂閱 ~分享 ~留言 ~睇晒成段廣告
个月 前Step C
屌 中段彈 港人港地 廣告既喂 😥
个月 前暴力熊
計埋電腦都數唔到自己玩左幾多次龍之谷，玩玩下又出新又換代理又盛，唉
个月 前daisy chiang chiang
求泰式烤魚和天桃果汁攻略😂 水蜜桃罐頭加冰是小時候最期待的甜點🤤
个月 前美華
這個鹽焗魚，我以前有吃過，很美味的，只是上面的鹽要扒光，不然好鹹的，這個跟歐美那麼邊的麵包焗魚一樣的，魚肉會非常的甜，有它自己的水份.
个月 前ENDY CHOW
good
个月 前Yuhhin Choi
只手伸去下面仲以爲要做猥瑣嘢
个月 前Mujiadam Wong
我想睇你玩一個官人七個妻多D
个月 前raymond choy
下次會唔會試埋mon hut食譜😂
个月 前Amber Li
新blender?
个月 前O Deer
11:52 內心讀白： 我仲可以接多幾次呢個客既廣告 前提係佢地下載率升 大家識做
个月 前波波BallBall
連龍谷都搵你工商, 遲D會唔會杜蕾絲都搵你工商
个月 前HM Leung
杜蕾斯可以繼續搵廢青男女😌
个月 前伍john
鹿茸大補酒
个月 前Seria
馬田宜家做埋手機廣告 又有魚食
个月 前Asellus To
未禁入黎以為係芒亨
个月 前Janet Fong
通常個汁會落埋芫荽，更香！
个月 前Janet Fong
@tnjasper 知道啊！
个月 前tnjasper
但馬田不吃香菜😅
个月 前Lok Muimui
馬田個髮線⋯
个月 前Maggie Cheung
幾鍾意睇呢類得意嘅食譜 有機會可以做多d 恭喜馬田有廣告～～肥肥😋
个月 前TERENCE M
💎[愛護馬田大聯盟] 哎呀im 20mins late
个月 前Polly Hau
馬田一講「劏，唔打鱗」我就仍住自己行埋魚檔一定會講錯「打鱗，唔劏」
个月 前Mike Mike
daring :D
个月 前28 Emperor
個點魚汁好正！
个月 前M P
有成本效益，正
个月 前Alpha CureMom
竟然係手游廣告
个月 前Ken Leung
來留言CLS 支持腩田
个月 前張伊萱
這道魚料理要吃的時候整片魚皮翻起來都是白白的肉有點療癒
个月 前cminh terry
未睇先like
个月 前Carrie Chong
未睇先LIKE！未放工一陣放工先睇
个月 前中二
报道咯，今天居然在前十了耶
个月 前Cyrus Leung
陣容越嚟越勁有泰國菜～～髮型都轉埋
个月 前FKHKGOV
打機食譜都做埋，點夠你玩
个月 前Kenneth Kwan
屎坑鰂不了
个月 前Leo Cheung
用烏頭或者鯉魚都得
个月 前基德
0:29 漫畫嘅話，我推薦《鏈鋸人》第21集入面有特別風味嘅舌吻
个月 前Luke Cottons
嘔嘔嘔嘔
个月 前ambrose899
"不要瞎掰好嗎"
个月 前Yim Ko
冇落錢賣廣告唔整
个月 前SWAG傳片手
影片正確打開方式✅按讚👍訂閱✅分享👌按小鈴鐺🔔
个月 前Emi C
我真係做到第一個留言？留完言+Like埋，放工再睇🥲
个月 前